고대 그리스의 대표 희곡가라 평가받는 아리스토파네스가 BC 391년에 만든 희곡 '민회의 여인들'(원어명: Ἐκκλησιάζουσαι, 영문: Assemblywomen)에서 나오는 가상의 음식으로, 그 의미는 모든 종류의 진미, 생선, 살, 가금 및 소스를 혼합한 요리의 이름이라고 한다. '세상에서 가장 긴 이름의 요리' 타이틀을 보유 중이다.

영어로 음차하여 적으면 'Lopado­temacho­selacho­galeo­kranio­leipsano­drim­hypo­trimmato­silphio­karabo­melito­katakechy­meno­kichl­epi­kossypho­phatto­perister­alektryon­opte­kephallio­kigklo­peleio­lagoio­siraio­baphe­tragano­pterygon'이다.

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