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r1 yumiella (새 문서) |
1 | [[분류:음식]] |
r3 Note |
2 | [목차] |
3 | [clearfix] | |
4 | == 개요 == | |
5 | 한국의 전통 육류 요리. 사전적 정의로는 '돼지 창자에 숙주, 우거지, 찹쌀 등과 돼지 선지를 섞어서 된장으로 간한 것을 채워서 삶은 음식'을 뜻하나, 여러 바리에이션이 있기에 크게 중요하진 않다. | |
r1 yumiella (새 문서) |
6 | |
7 | == 종류 == | |
r2 licecakelice |
8 | *찹쌀순대 |
9 | *찰순대(당면순대) | |
10 | *고기순대 | |
11 | *아바이순대 | |
12 | *곰순대 | |
13 | *오징어순대 | |
14 | *명태순대 | |
15 | *백암순대 | |
16 | *병천순대 | |
17 | *피순대 | |
18 | *연변순대 | |
19 | *야채순대 | |
20 | *암뽕순대 | |
21 | *수애 | |
22 | *막창순대 | |
23 | *해기스 | |
r1 yumiella (새 문서) |
24 | |
r4 yumiella |
25 | == 요리 == |
26 | *[[순대국밥]] |